Confesiones de una vegetariana : un año después de hacerse vegetariana

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Estudios sugieren que las dietas vegetarianas y veganas pueden ayudar a reducir el colesterol y el índice de masa corporal IMC. La investigación científica sugiere que las dietas vegetarianas y veganas pueden ofrecer varios beneficios para la salud. Un estudio de examinó la efectividad de una dieta de origen vegetal en 49 adultos con sobrepeso u obesidad, que también tenían al menos una de las siguientes afecciones: diabetes tipo 2 presión arterial alta niveles altos de colesterol Los investigadores asignaron aleatoriamente a los participantes una dieta y cuidados normales o un programa de dieta vegetal bajo en grasas con alimentos integrales bajos en grasas, que no incluían un recuento de calorías ni ejercicio regular obligatorio. La intervención también incluyó dos sesiones de 2 horas a la semana, durante las cuales los participantes recibieron educación por parte de médicos y capacitación en cocina. El grupo de no intervención no asistió a ninguna de estas sesiones. En los seguimientos de 6 y 12 meses, los participantes en el grupo de dieta tuvieron reducciones significativas en el índice de masa corporal IMC y los niveles de colesterol en comparación con los del grupo de cuidado normal. Los investigadores no analizaron cómo los cambios en el colesterol influyeron en los resultados de la enfermedad cardíaca.

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Aquende os dejo algunas ideas con cosas que suelo utilizar para fiestas y celebraciones. Artículo relacionado Chips de kale con aceitunas 2. Frutos secos Cacahuetes, nueces, pistachos, almendras, habas… puedes seleccionar por comprarlos sueltos o un associate en el que venga un algo de todo. A mí me gusta tostar almendras en casa y ponerles un poquito de romero. Los frutos secos en general son muy golosos, acompañan muy bien cualquier celebración, ya sea solo un aperitivo en comunidad. Artículo relacionado 10 snacks cargados de proteínas para después de entrenar 3. Encurtidos Aceitunas de varios tipos: camomila, arbequina, kalamata, etc. En general los encurtidos son cómodos de servir y de comer, son de esas cosas para las que no necesitas tenedores ni nada en especial puedes aovar palillos, claro , solo un bidón al lado para los huesos si pones aceitunas con hueso. Como variante casero suelo hacer calabacín en vinagre.

POR QUÉ SOY VEGETARIANA

Fresco Confesiones de una vegetariana un añada después de hacerse vegetariana Hace un año, mi editora favorita me pidió un artículo sobre festivales de alimentación vegana. Le dio igual. A germen de ese artículo me propuse estar una semana sin comer carne. Tenía mucha curiosidad y ninguna intención de hacerme vegetariana, solo quería saber cómo me sentiría y si podría hacerlo estaba convencida de que no.

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